Das Ziel dieser Lehrveranstaltung ist grundlegende Konzepte des Supply Chain Managements (Beschaffungsstrategien, Bestandsmanagement, Prognose, Logistikkonzepte, etc) kennen zu lernen und in einer interaktiven und kompetitiven Unternehmenssimulation anzuwenden. Dabei wird ein Fokus auf den Aufbau einer effektiven und effizienten Supply Chain unter Bedingungen der Unsicherheit mit dem Ziel hoher Profitabilität und Lieferfähigkeit gelegt.
Inhalte der LV:
- Einführung in Grundkonzepte des SCM
- Kundenorientiertes SCM
- Supply Chain Costing und Leistungskennzahlen
- Globales SCM
- Die Liefer- und Produktionszeiten unter Kontrolle halten
- Sales und Operations Planning (S&OP)
- Lean Supply Chains
- Agile Supply Chains
- Corporate social responsibility in Supply Chains
- Supply Chain Integration
- Holistisches Management von Supply Chains anhand eines Planspiels
Nach einer Vorbesprechung am ersten Termin werden in den darauffolgenden Terminen die theoretischen Grundlagen des Supply Chain Managements aus unterschiedlichen Perspektiven erarbeitet und von Studierendengruppen präsentiert.
In den darauffolgenden drei Einheiten werden wir in Gruppen ein Unternehmensplanspiel zu SCM veranstalten.